Torta 2.0, alias Buon compleanno, Signorina!

Oggi la Signorina compie 9 anni! Sembra ieri che era un ragnetto, ora passa il metro e quaranta e tra poco mi ruberà le scarpe....

Potevamo fare a meno di una torta per l'occasione? Ovviamente no! Festeggiando in famiglia, pensavo di fare una cosa tranquilla, invece la fanciulla in lacrime ha preteso una torta decorata in pasta di zucchero. Visto il poco tempo a disposizione, perlomeno ho contrattato di farla simile a quella di sua sorella, questa qui, così almeno ero sicura di avere tutto il necessario.

Ecco la mia torta versione 2.0: nuvola nera farcita con crema al latte e decorata con fiori e farfalle in pasta di zucchero.

Alla fine è venuta molto meglio di quel che mi aspettavo!